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蝦源性成分（FC）熒光PCR試劑盒可用于檢測食品或其他材料中是否有蝦的成分。現代食品加工工藝極大改變了食材原有的味道、氣味、色澤、紋理和質地等特性，因此傳統的感官鑒別技術已經無法對食材的真偽進行準確的鑒定。同時部分食材還有致敏性，因此基于基因檢測的快速靈敏的食材來源檢測技術將對食品監管和安全提供重要的保障。

蟹源性成分（Cytb）熒光PCR核酸檢測試劑盒可用于檢測食品或其他材料中是否有蟹的成分。現代食品加工工藝極大改變了食材原有的味道、氣味、色澤、紋理和質地等特性，因此傳統的感官鑒別技術已經無法對食材的真偽進行準確的鑒定。同時部分食材還有致敏性，因此基于基因檢測的快速靈敏的食材來源檢測技術將對食品監管和安全提供重要的保障。

馬源性成分（Hor）熒光PCR核酸檢測試劑盒可用于檢測食品或其他材料中是否有馬的成分。現代食品加工工藝極大改變了食材原有的味道、氣味、色澤、紋理和質地等特性，因此傳統的感官鑒別技術已經無法對食材的真偽進行準確的鑒定。同時部分食材還有致敏性，因此基于基因檢測的快速靈敏的食材來源檢測技術將對食品監管和安全提供重要的保障。

植物源性成分（RBCL）熒光PCR核酸檢測試劑盒可用于檢測食品或其他材料中是否有植物的成分。現代食品加工工藝極大改變了食材原有的味道、氣味、色澤、紋理和質地等特性，因此傳統的感官鑒別技術已經無法對食材的真偽進行準確的鑒定。同時部分食材還有致敏性，因此基于基因檢測的快速靈敏的食材來源檢測技術將對食品監管和安全提供重要的保障。

熒光定量PCR是一種分子生物學檢查技術，通過在PCR反應體系中加入熒光基團，利用熒光信號的變化實時檢測PCR擴增反應中每個循環擴增產物量的變化，從而對起始模板進行定量分析。

大豆源性成分（Lectin）熒光PCR檢測試劑盒可用于檢測食品或其他材料中是否有大豆的成分。現代食品加工工藝極大改變了食材原有的味道、氣味、色澤、紋理和質地等特性，因此傳統的感官鑒別技術已經無法對食材的真偽進行準確的鑒定。同時部分食材還有致敏性，因此基于基因檢測的快速靈敏的食材來源檢測技術將對食品監管和安全提供重要的保障。